手羽元と卵のバルサミコ酢煮

ホットクック

私のホットクック料理で 

最近ナンバーワンに作る

    簡単&おいしい&安い!!!

3拍子揃ったメニューをご紹介します!

それがこちらのメニュー、手羽元と卵のバルサミコ酢にです!!

酸っぱいのが苦手な方はダメかもしれないけれども

酸っぱいの大好き!と言う形はほんとにオススメ❤️

えのきや大根も入れて、味しみしみです〜😆

作り方はほんとに簡単!

材料を全部入れて(なるべく全部浸かるようにいれる)、ホットクックでポチっとするだけ。

ほんとにこれだけ。

ほんとにこれだけで美味しいんです!!!

主人はとっても大好きもおかわりないの?といつも聞いてきます。

子供も手は汚れるけど、むしゃむしゃ食べてくれます。

是非やってみてくださいね😊

材料

手羽先 12本程度

えのき 1パック(大根でもOK)

ゆで卵 数個(4個程度)

水 100ml

酢 80ml

バルサミコ酢 大さじ4

醤油 80ml

砂糖 大さじ4

ニンニク 2かけ(潰す)

生姜チューブ 5センチ

赤唐辛子 2本程度

ホットクック操作

手動で作る→煮物を作る→まぜない→20分

※卵に色むらがある等、もうちょっと加熱したい場合は、混ぜた後に追加で2 〜3分してみてください🥚

↓は出来上がり直後の内鍋の様子!

https://res.craft.do/user/full/f84f86ee-864b-7564-ea53-1c931a964163/1FAC8A93-4F0C-4FB8-9734-B7AC94E8B3D4_2/p4l8KyQRW90pkZDyDdf3qlJrrBbtnQqKLSA5bsxyPhQz/IMG_3044.heic

加熱開始から10分ぐらいするととってもいい香りがしてきます♪

バルサミコ酢がない方は、初めはお酢だけでもやってみていいと思います。

また、かき混ぜ機能は絶対にしないでください🆖

以前、かき混ぜてしまい、

   卵がぐちゃぐちゃ

酷いことになりました😭

お気をつけ下さい!!

これにご飯とお味噌汁、

あと気持ちに余裕がある方は、もう一品準備できれば、

満足ですね😄

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