私のホットクック料理で
最近ナンバーワンに作る
簡単&おいしい&安い!!!
3拍子揃ったメニューをご紹介します!
それがこちらのメニュー、手羽元と卵のバルサミコ酢にです!!
酸っぱいのが苦手な方はダメかもしれないけれども
酸っぱいの大好き!と言う形はほんとにオススメ❤️
えのきや大根も入れて、味しみしみです〜😆
作り方はほんとに簡単!
材料を全部入れて(なるべく全部浸かるようにいれる)、ホットクックでポチっとするだけ。
ほんとにこれだけ。
ほんとにこれだけで美味しいんです!!!
主人はとっても大好きもおかわりないの?といつも聞いてきます。
子供も手は汚れるけど、むしゃむしゃ食べてくれます。
是非やってみてくださいね😊
材料
手羽先 12本程度
えのき 1パック(大根でもOK)
ゆで卵 数個(4個程度)
水 100ml
酢 80ml
バルサミコ酢 大さじ4
醤油 80ml
砂糖 大さじ4
ニンニク 2かけ(潰す)
生姜チューブ 5センチ
赤唐辛子 2本程度
ホットクック操作
手動で作る→煮物を作る→まぜない→20分
※卵に色むらがある等、もうちょっと加熱したい場合は、混ぜた後に追加で2 〜3分してみてください🥚
↓は出来上がり直後の内鍋の様子!
加熱開始から10分ぐらいするととってもいい香りがしてきます♪
バルサミコ酢がない方は、初めはお酢だけでもやってみていいと思います。
また、かき混ぜ機能は絶対にしないでください🆖
以前、かき混ぜてしまい、
卵がぐちゃぐちゃ
酷いことになりました😭
お気をつけ下さい!!
これにご飯とお味噌汁、
あと気持ちに余裕がある方は、もう一品準備できれば、
満足ですね😄
コメント