参考動画
https://youtu.be/62X_sjWuOxo
youtu.be
ポイント
・無水調理だから、水は入れない！
・ひじきは戻しておく
時間⏰
合計 40分
下準備(自分) 5分
調理時間(ホットクック) 35分
材料
ひじき(乾燥) 約20g
にんじん 半分ぐらい
油揚げ 1枚
●醤油 大さじ2
●酒 大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖 大さじ1
作り方
1、人参を細切りにして、内鍋に入れる
2、戻したひじきと細切りにした油揚げも入れる
3、●の人を入れ、本体にセットする
4、まぜ技ユニットをセットし、ホットクック操作
メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→乾物・こんにゃく→ひじきの煮物→スタート
完成❗️
ボナペティ〜❗️😊🍽
その他
★大豆の水煮を入れても美味しい！
ますます食物繊維たっぷりになりますね。
★ひじきを戻すと約8倍になるそうです
(例えば、乾燥ひじき20gなら、戻しひじき160gになる)
生のひじきや乾燥ひじきを使う際の参考にしてください
★うちはいつも、冷凍カットしてある油揚げ を冷凍庫に常備しています。お味噌汁も使えてほんとに便利！
今晩のおかずに
小分けに冷凍してお弁当のおかずに🍱
子どもも大好きです👶🧒
ひじきって使い勝手ばっちり副菜ですね💮
和食の基本で、身体に良いと言われる「まごわやさしい」もばっちり💮
ま：豆類
ご：ごま、ナッツ類
わ：わかめ、海藻類 ←💮
や：野菜
さ：魚
し：しいたけ、きのこ類
い：いも類
ダイエットでもおすすめされる海藻類って
意識しないとなかなか摂れないから
これで補いましょう😄！
ホットクックを使いこなして
自分の健康資産を増やそ〜♡
美味しいものを楽に作ちゃお〜♡
自分の人生に熱中しよう〜♡
以上です！
今日もありがとうございました〜😊
コメント